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新加坡香阳环球厨师学院WSQ糕点和面包店证书概述

发布时间:2018-07-06      浏览次数:1169

新加坡香阳环球厨师学院(Sunrice GlobalChef Academy)位于新加坡第一(个)香料园-福康宁公园,该公园由莱佛士爵士(Sir Stamford Raffles)于1822年修建。距新加坡最繁忙的商业购物区仅10分钟路程,拥有数以千计的街头小吃和餐饮店。如今,学院得到了新加坡劳动力发展局(WDA)的认可,并凭借其劳动力技能资格(WSQ)课程获得优质提供商(QP)称号。

新加坡香阳环球厨师学院WSQ糕点和面包店证书概述

证书课程

我们的WSQ证书课程为食品和饮料行业开辟了一个充满机遇的世界 - 无论是服务,烹饪或糕点和面包店,我们为毕业生提供开放获取途径,使其有资格进入我们的WSQ文凭课程。通过超过150小时的有力实践培训,我们的证书课程让毕业生具有行业头脑和竞争力。

WSQ证书糕点和面包店

计划日期

全职

2018年6月25日2018

年9月24日

兼职

2018

年5月22日2018年8月28日2018

年11月13日

*日期可能会有变化

*兼职课程不适用于国际学生

期限

全职

5周

周一至周五;早上8点 - 下午2点

兼职

14周

星期二;

周四晚上7点至晚上10点;

周六晚上7点到晚上10点;早上8点 - 下午2点

*兼职课程不适用于国际学生

计划概述

该WSQ证书课程面向寻求糕点和面包店基础知识和技能的成年人,并希望将他们的学习应用于工作场所。它提出了基本的糕点和面包店原则,同时强调满足需求的重要性,并尽可能超出客户的期望。

WSQ糕点和面包店证书的目标是:

为食品和饮料行业的入门级就业做准备,作为糕点和面包店助理。

升级个人的技能和知识并获得证书。

节目内容

遵循食品和饮料安全和卫生政策和程序

保持安全可靠的工作环境

维护食品和饮料生产环境

维护质量控制程序

准备Mise En Place 1

准备预混合,冷冻和烘烤产品

展示烘焙技术,混合方法和管道技巧

以上就是小编为大家带来的新加坡香阳环球厨师学院WSQ糕点和面包店证书的介绍。更多新加坡香阳环球厨师学院好不好等问题,可以咨询我们。

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