新加坡香阳环球厨师学院葡萄酒专业概述
发布时间：2018-06-28 浏览次数：1018
新加坡香阳环球厨师学院(Sunrice GlobalChef Academy)位于新加坡第一(个)香料园-福康宁公园，该公园由莱佛士爵士(Sir Stamford Raffles)于1822年修建。距新加坡最繁忙的商业购物区仅10分钟路程，拥有数以千计的街头小吃和餐饮店。如今，学院得到了新加坡劳动力发展局(WDA)的认可，并凭借其劳动力技能资格(WSQ)课程获得优质提供商(QP)称号。
葡萄酒专业
进入葡萄酒的专业世界，学习系统的方式来品尝，描述，评估和推荐葡萄酒以适销的方式。获得提供葡萄酒服务的技能和知识，以及葡萄酒和食物搭配。
计划日期
2018年6月30日，7月7日和14日
*日期可能会更改
期限
连续3个星期六;上午10点 - 下午4点
计划概述
这是葡萄酒专业世界的综合性基础课程。它将学习者引入系统化的方式来以适销的方式品尝，描述，评估和推荐葡萄酒。参与者将在课程结束后收到WSQ研究报告和服务葡萄酒评估报告（SOA）。
该计划的目标如下：
描述影响葡萄酒风格，风味，质量和价格的基本因素。
应用基本技术来品尝，检查和评估葡萄酒。
列出主要葡萄品种及其特征。
以适销的方式推荐葡萄酒。
确定主要葡萄酒生产国和地区。
配酒与食物。
确定与酒精饮料消费有关的各种考虑因素。
目前，开放，倾注和服务不同类型的葡萄酒。
节目内容
该课程将通过葡萄栽培，葡萄栽培，葡萄品种，葡萄酒酿造，葡萄酒产区，标签，葡萄酒储存和服务等主题向学生介绍葡萄酒世界。学生通过基本的品酒锻炼体验不同的葡萄酒特征。还强调开放，服务和滗酒的技巧。
学习影响葡萄酒，风格，口味，质量和价格的基本因素
学习基本技术来品尝，检查和评估葡萄酒
学习配葡萄酒与食物
礼物，开放，赞美和服务不同类型的葡萄酒
以上就是小编为大家带来的新加坡香阳环球厨师学院葡萄酒课程介绍。更多新加坡香阳环球厨师学院PR申请因素有哪些等问题，可以咨询我们。
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