这家突然爆红的烹饪学校,竟然出过这些明星学员
发布时间：2023-07-26 浏览次数：209
据说,郭麒麟、郭碧婷和钟汉良去年1月曾到新加坡一个叫香阳环球厨师学院的烹饪学校进行探班并做节目。最近,这个香阳环球厨师学院突然在网上爆红。原来,学校发布了钟汉良、郭麒麟、郭碧婷这些明星到访学校探班和体验烹饪的花絮视频后，吸引了大量网友的关注，使得这个原本默默无闻的烹饪学校一夜爆红。可以看出，明星的号召力果然非同小可。这个新加坡香阳环球厨师学院凭借接待过钟汉良、郭麒麟、郭碧婷等明星学员的经历,成功获取网友关注,实现了品牌营销的升温。
新冠疫情对许多行业造成严重打击，但新加坡一家名不见经传的烹饪学校却逆势成长。这家香阳环球厨师学院在疫情最严峻的2022年，与其合作的大牌酒店餐厅实习生名额反而从前一年的130多家大幅增加至180多家，实习生供不应求。学校还推出5000新元奖学金吸引中国学生报读，对有餐饮梦想的学生极具吸引力。可见,这家香阳环球厨师学院凭借自己的实力，在疫情背景下实现逆袭，成为新加坡有实力的烹饪学校之一。面对疫情挑战，教育领域中还是会涌现出真正有实力的黑马。不过这波大力度奖学金政策据说只有3个月时间，对有兴趣的中国学生来说是个难得的机会。
新加坡香阳环球厨师学院最近因接待过明星学员而红极一时，其实这家烹饪学院实力非凡，培养出了不少顶级大厨。香阳环球厨师学院自2016年起连续多年被评为新加坡最佳烹饪学院，拥有新加坡国家职业培训局认证、EduTrust四年认证等资质。该学院还与180多家知名餐厅合作提供实习机会，让学生在实践中成长。诸如新加坡米其林一星餐厅Candlenut的主厨Malcolm Lee、亚洲50最佳餐厅Labyrinth的主厨Han Liguang，以及台北米其林二星餐厅Taïrroir的2021年亚洲最佳甜点主厨赖思莹，都是香阳环球厨师学院的明星校友。学院提供烹饪艺术和烘焙糕点两大专业文凭课程,由资深明星大师授课。课程包括带薪实习，学生可到全球知名餐厅实习，如新加坡东方快车项目。毕业生就业率高达92%。疫情期间，学院提供线上课程以保障学习。对中国学生还提供高达5000新元的奖学金。香阳环球厨师学院培养出众多明星大厨，是新加坡实力最强的烹饪学院之一，有志于成为大厨的学生不容错过。
新加坡香阳环球厨师学院是由Kwan Lui 女士在1999 年提出相关创想，并于 2001 年正式创立。到2004年，香阳环球厨师学院扩大了规模，同时囊括了亚洲与西方菜系。
学院拥有由来自10个国家阅历广泛的指导厨师以及40多名来自美国教授和指导厨师，教授学生世界级的烹饪艺术教育。新加坡香阳环球厨师学院教师都是厨师、食品专家以及资深教员，拥有丰富的背景，从屡获殊荣的食品作者、米其林Michelin星级经验厨师、英语专业人员、优等毕业生到卓越的服务专业人员和行政总厨。
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