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新加坡香阳环球厨师学院申请课程介绍

发布时间:2021-12-24      浏览次数:770

  在新加坡香阳环球厨师学院,每位学员都可以获得专业的学习,提升动手操作能力,掌握理论知识。线上与线下结合的方式,让综合能力变得更强,从而未来拥有更好的行业竞争力。

  At-Sunrice 主要设有两大课程:

  烹饪艺术

  糕点烘焙

  课程时间为18个月,教授内容横跨亚洲及西方厨艺与管理技能,涵盖面包括科学、技能、与艺术,共超过3,100个学时,让所有的学员可以通过课堂学习及受薪实习,成为一名烹饪学识丰富及厨艺全面的专业厨师或酒店行业管理者、创业者。完成12个月的学习之后,学员可以选择OIA(Overseas Industry Attachment)和 SIA(Singapore Industry Attachment)两种方式在海外或者新加坡,继续6个月的职场实习。在学习期间,学院还提供带薪实习机会,每月还有1,000新币(约5,000人民币)实习津贴。

  WSQ大专课程(烹饪艺术)

  WSQ-Diplomain Food Service(Culinary Arts)

  WSQ大专课程(糕点与烘焙)

  WSQ-Diplomain Food Service(Pastry & Bakery)



  课程安排时间规划:

  学期一(三个月)

  理论课的其中八个模块是线上教学

  实际操作课 (OJT) 须在新加坡校区上课

  学期二、三(六个月)

  1周学校学习,2周带薪实习 (皆在新加坡)

  每月有1,000 新加坡币,约5,000人民币(免税)的实习津贴

  学期四(三个月)

  回校学习、毕业考试+Spice & Odyssey 毕业项目展示

  学期五(六个月)

  全职实习,有两种选择,OIA 和 SIA

  SIA 是在新加坡当地实习,无需办理工作签证,学生签证即可,每月有1,000 新加坡币,约5,000人民币(免税)的实习津贴,提供多种亚洲料理或西式料理的选择。

  OIA 则是在除新加坡外跟At-Sunrice 有合作关系的地方实习,签证和实习津贴皆以当地的政策为准。跟At-Sunrice 有合作关系的国际实习代理机构可以帮学生办理相关手续。

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