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踏入新加坡香阳环球厨师学院,成为卓越的美食艺术大师。

发布时间:2023-11-29      浏览次数:200

随着西餐文化的社会影响力不断增强,学习西餐并成为一名时尚的西餐厨师正逐渐成为当下的流行趋势。西餐行业以其独特的优势,已经成为了备受瞩目的热门行业。
西餐作为一种高品质的生活方式,已被全球大多数国家所接受和认可。西餐被誉为舌尖上的黄金职业,西餐大厨无疑成为了人们羡慕的对象。无限的商业机遇导致了众多西餐厅、餐馆的出现,同时也造成了对西餐厨师的大量需求。西餐行业已经成为人才稀缺的技术行业,为西餐人才提供了大量的就业机会。
越来越多的人选择去新加坡留学,新加坡的热门留学专业除了长期以来一直备受追捧的酒店管理外,西餐专业也受到了更多人的青睐。
新加坡的留学费用包括生活费和学费都相对较低,相较于英国、澳大利亚和美国等国家,投资小而收获大。学生可以在经济投入最小的情况下获得最大的收益。此外,新加坡拥有数百家跨国公司,就业前景良好,更重要的是新加坡的移民政策对留学生非常有利,容易获得绿卡。在新加坡获得海外工作经验后,回国也能成为“金海龟”。
现在就为大家推荐新加坡香阳环球厨师学院
新加坡香阳环球厨师学院得到了新加坡劳动力发展局(WDA)的认可,并凭借其劳动力技能资格(WSQ)课程获得优质提供商(QP)称号。学院还与美国的世界一流大学詹森威尔士大学(JWU)进行了合作,两所院校都是国际烹饪专业协会(IACP)和美国烹饪联合会(ACF)成员。
新加坡香阳环球厨师学院教育融合了东西方烹饪研究、传统与现代烹饪方法,香草及香料,严格奉行学习和实习相结合的教学课程保证每一位学生在学院的教学体验。学院学生来自25个国家和地区-北美、南美、澳洲、欧洲、亚太和东盟。不同国家的食物、文化与烹饪,其相似与差异让你永远备感新奇。
新加坡香阳环球厨师学院学习西餐的优势
01
学习与实习交替进行
大专课程:第二个学期之后1周上课,2周实习;实习将安排在新加坡顶级餐饮连锁集团,每月获得800新元津贴;文凭将由新加坡政府与香阳环球厨师学院共同颁发。
02
烹饪大专
东方菜系与西方菜系的学习各一半。即在校学生即可学习西方菜系的烹饪方法,同时还可学习到亚洲菜系。实习是配合在校学习的内容所安排的。例如,当学习西方菜系时,学生将被安排在西式餐馆厨房进行实习;相反,学生在学习东方菜系时将被安排在亚洲餐馆的厨房实习。
03
学院强大的师资力量
指导厨师来自于世界各地。学院本着‘正规专业’的教学宗旨,即哪个国家的菜系将由哪个国家的指导厨师,学院的指导厨师都是厨师,食品专家以及资深教员,拥有丰富的背景,从屡获殊荣的食品作者,米其林Michelin星级经验厨师,英语专业人员,优等毕业生到卓越的服务专业人员和行政总厨层出不穷。
04
小班授课
一个班学生数量控制在15-20人,以方便指导厨师更好地指导每一位学员。
05
课堂多样化
我们相信学习西餐艺术不仅仅是从课堂学习,更重要的是学习那个国家的文化背景。因此,每一个班级里,学院都会安排不同国家的学生在一起学习,这样一来,他们不仅仅从课堂上学习,还可以从同学身上学到不同国家的文化底蕴。
课程入学要求:
大专课程:

学生必须年满17岁。
具备高中毕业学历。
英语水平需达到雅思(IELTS)5.5分或托福(TOEFL iBT)45-69分。
证书课程:
学生必须年满16岁。
具备高中毕业学历。
英语水平需达到雅思(IELTS)4.5分或托福(TOEFL iBT)32-34分。

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