在新加坡香阳环球厨师学院学习西餐有哪些优势？
发布时间：2020-01-08 浏览次数：990
新加坡香阳环球厨师学院(Sunrice GlobalChef Academy)位于新加坡第一(个)香料园-福康宁公园，该公园由莱佛士爵士(Sir Stamford Raffles)于1822年修建。距新加坡最繁忙的商业购物区仅10分钟路程，拥有数以千计的街头小吃和餐饮店。如今，学院得到了新加坡劳动力发展局(WDA)的认可，并凭借其劳动力技能资格(WSQ)课程获得优质提供商(QP)称号。那么在新加坡香阳环球厨师学院学习西餐有哪些优势呢？
新加坡香阳环球厨师学院学习西餐的优势
学习与实习交替进行
大专课程：第二个学期之后1周上课，2周实习；实习将安排在新加坡顶级餐饮连锁集团，每月获得800新元津贴；文凭将由新加坡政府与香阳环球厨师学院共同颁发。
烹饪大专东方菜系与西方菜系的学习各一半。即在校学生即可学习西方菜系的烹饪方法，同时还可学习到亚洲菜系。实习是配合在校学习的内容所安排的。例如，当学习西方菜系时，学生将被安排在西式餐馆厨房进行实习；相反，学生在学习东方菜系时将被安排在亚洲餐馆的厨房实习。
指导厨师来自于世界各地。学院本着‘正规专业’的教学宗旨，即哪个国家的菜系将由哪个国家的指导厨师，学院的指导厨师都是厨师，食品专家以及资深教员，拥有丰富的背景，从屡获殊荣的食品作者，米其林Michelin星级经验厨师，英语专业人员，优等毕业生到卓越的服务专业人员和行政总厨层出不穷。
小班授课
一个班学生数量控制在15-20人，以方便指导厨师更好地指导每一位学员。
课堂多样化
我们相信学习西餐艺术不仅仅是从课堂学习，更重要的是学习那个国家的文化背景。因此，每一个班级里，学院都会安排不同国家的学生在一起学习，这样一来，他们不仅仅从课堂上学习，还可以从同学身上学到不同国家的文化底蕴。
以上就是小编为大家带来的新加坡香阳环球厨师学院优势，大家都了解了吗？建议大家提交申请前一定要做好充分的准备，最后希望大家都能顺利入学自己心仪的学校。如果还想了解更多关于新加坡香阳环球厨师学院地址、新加坡香阳环球厨师学院面试的资讯，请多多关注本网站，也可以添加我们微信kewo11。
