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新加坡香阳环球厨师学院:学厨师不去新东方也可以

发布时间:2018-10-11      浏览次数:157

新加坡香阳环球厨师学院(At-Sunrice GlobalChef Academy)成立于2001年,位于新加坡福康宁公园。新加坡香阳环球厨师学院教育融合了东西方烹饪研究、传统与现代烹饪方法,香草及香料,为了保证每一位学生在学院的教学体验,香阳严格奉行学习和实习相结合的教学课程。新加坡香阳环球厨师学院学生来自25个国家和地区-北美、南美、澳洲、欧洲、亚太和东盟。不同国家的食物、文化与烹饪,其相似与差异让你永远备感新奇。

新加坡香阳环球厨师学院(At-Sunrice GlobalChef Academy),拥有由来自10个国家阅历广泛的指导厨师,以及40多名来自美国教授和指导厨师,教授学生世界级的烹饪艺术教育。

香阳学院教师的师资力量雄厚:不是厨师就是食品专家以及资深教员。这里不乏米其林星级经验厨师、英语专业人员、优等毕业生、卓越的服务专业人员和行政总厨。

经过14年的发展,香阳环球厨师学院得到了新加坡劳动力发展局(WDA)的认可,并凭借其劳动力技能资格(WSQ)课程获得优质提供商(QP)称号。香阳还与美国的世界一流大学詹森威尔士大学(JWU)进行了合作。两所院校都是国际烹饪专业协会(IACP)和美国烹饪联合会(ACF)成员 。他们聚集在这里只为攀登美食界的最高峰!

新加坡香阳环球厨师学院:学厨师不去新东方也可以

每年新加坡都会举行很多世界级大型活动或者比赛,例如:世界美食峰会、亚洲食物酒店展览会以及(澳洲肉类协会)MLA黑盒子烹饪挑战赛。学生及教员荣获了许多奖项。学生们还参加了许多特殊活动如连续三年参加F1(夜间拉力赛)、福布斯亚洲晚宴,2007年参加新加坡航空公司A380的国际首航以及国际货币基金会(IMF)首脑会议,2010年参加新加坡青年奥运会。

香阳环球厨师学院最大的特色就在于多元化。

教学融合了东西方烹饪研究、传统与现代烹饪方法。

香草及香料,严格奉行学习和实习相结合的教学课程保证每一位学生在学院的教学体验。

学院学生来自25个国家和地区。

北美、南美、澳洲、欧洲、亚太、东盟的学生,你都能看到。

不同国家的食物、文化与烹饪,其相似与差异让你永远备感新奇。

香阳环球厨师学院每年6月,举办毕业生人才配对招聘会(Talent Match)。

作为新加坡唯一的餐饮业职业招聘会,香阳环球厨师学院以“最佳适配”理念,将最有抱负的年轻的未来环球厨师毕业生介绍给餐饮业主。

在对行业做出贡献的同时,香阳环球厨师学院还向杰出的烹饪界专业人士颁奖。

这些获奖者在他们的职业生涯中展示出了技巧上的才能以及对烹饪知识的全面了解,他们也是年轻厨师们的导师。

新加坡香阳环球厨师学院在每年4月召开世界美食峰会期间颁发Global Chef奖。现已有27人获得Global Chef的奖项。

学习与实习交替进行:

大专课程:第二个学期之后1周上课,2周实习;实习将安排在新加坡顶级餐饮连锁集团,每月获得800新元津贴;课程文凭将由新加坡政府与新加坡香阳环球厨师学院共同颁发授予。

烹饪大专,东方菜系与西方菜系的学习各一半:

在校生将获得西方菜系的烹饪方法与亚洲菜系理念。实习是配合在校学习的内容所安排的。

做厨师是需要天分的。你会是那个万中无一的“厨师界”的高手吗?我相信你会是的。

请记住:学厨师不去新东方也可以,来香阳啊!

以上是关于新加坡香阳环球厨师学院的教育优势,希望对您有所帮助。如果想要了解新加坡香阳环球厨师学院雅思成绩要求等问题可以咨询我们。

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